Хелатирующий агент
Хелатирующий агент — компонент, связывающий следовые ионы металлов, чтобы они не участвовали в реакциях внутри средства. Это компонент стабильности: его работа происходит во флаконе, а не на коже.
Ионы металлов попадают в состав неизбежно — с водой, с минеральным сырьём и с производственного оборудования. Даже в количествах порядка миллионных долей они катализируют окисление; именно так сыворотка темнеет, отдушка меняется, а легко окисляющийся актив теряет силу раньше срока годности. Хелатор охватывает эти ионы клешнеобразной структурой — название происходит от греческого слова «клешня» — и выводит их из обращения.
Хелаторы также помогают многим консервантным системам работать эффективнее, потому что часть микроорганизмов тоже зависит от следовых металлов. Поэтому при наличии хелатора формуле нередко требуется меньше консерванта.
- Динатрия ЭДТА — давно устоявшийся вариант и чаще всего встречающийся на этикетках.
- Тетранатрия глутамат диацетат и фитат натрия — частые замены, выбираемые из соображений биоразлагаемости.
- Их присутствие говорит об аккуратности формулирования и ничего не говорит о том, как средство поведёт себя на коже.
У хелатирующего агента нет собственного активного действия, поэтому он не повод выбирать или избегать средство. Узнавать его в составе стоит главным образом для того, чтобы не принять за актив.