Фильтрат ферментированного риса — это рисовая вода?

Нет. Ферментация дрожжами расщепляет рис до аминокислот, сахаров и органических кислот, включая феруловую. Вода после промывания крупы — не косметический фермент.

Осветляет ли рисовый фермент кожу?

Мягко, в основном за счёт увлажнения и антиоксидантной фракции. Драматическое осветление из фольклора о рисовой воде увлажняющий фильтрат не обеспечивает.

Зачем здесь феруловая кислота?

Это способный антиоксидант, который к тому же стабилизирует витамины C и E, — хотя в ферментном фильтрате её обычно намного меньше, чем в специализированных составах.

Подходит ли он чувствительной коже?

Обычно переносится очень хорошо. Если дрожжевые ферменты раньше вызывали сложности, сделайте патч-тест.

Почему два рисовых фермента ощущаются по-разному?

Состав сильно различается у производителей. Одно и то же INCI-название может описывать заметно разные жидкости.

Фильтрат ферментированного риса — Гид по ингредиенту

Как это работает

Фильтрат ферментированного риса — это то, что остаётся после ферментации риса или рисовых отрубей дрожжами и последующей фильтрации. Ферментация расщепляет крахмалы и белки на более мелкие молекулы, поэтому на выходе получается смесь аминокислот, простых сахаров, пептидов, витаминов группы B и органических кислот — включая феруловую кислоту, действительно способный антиоксидант, который к тому же стабилизирует витамины C и E.

Функционально он ведёт себя как увлажнитель с мягкой антиоксидантной активностью. Аминокислоты и сахара удерживают воду на поверхности — поэтому такие фильтраты сразу ощущаются комфортно и используются как основа эссенций, а не как актив в сыворотке.

Доказательства

Лучше всего изучена феруловая кислота, хотя здесь она обычно присутствует в количествах намного ниже тех, что изучались в специализированных составах. Кроме неё, строгих наружных работ именно по фильтрату ферментированного риса мало, и многое из циркулирующего либо получено in vitro, либо исходит от производителей.

Больше проблем создаёт фольклор. Традиции рисовой воды несут заявления о драматическом осветлении и росте волос, которых увлажняющий фильтрат обеспечить не может, а ферментированный косметический ингредиент — это не то же самое, что вода после промывания крупы на кухне. Честное описание: приятная, хорошо переносимая увлажняющая основа с мягким антиоксидантным вкладом.

Кому подходит

Нормальной и сухой коже: лёгкий увлажняющий слой, который работает подо всем
Чувствительной коже: обычно переносится очень хорошо
Тем, кто реагирует на ферменты: как и с любым дрожжевым ферментом, сделайте патч-тест, если раньше были сложности

Концентрация

Часто 50–90% в форматах эссенций. Как и у любого ферментного фильтрата, эта цифра говорит, какую долю флакона занимает фильтрат, а не насколько силён его состав.

Сочетания и конфликты

Нет. Он спокойно ложится под активы и часто используется, чтобы сделать уход мягче, не добавляя ещё одного раздражающего шага. Поскольку состав сильно различается у поставщиков, два средства с одинаковым INCI могут вести себя по-разному — ответ неудобный, но точный.