Antosiyaninler

Antosiyaninler, flavonoid ailesinden suda çözünen bitki pigmentleridir. Yaban mersini, frenk üzümü, mor lahana, mor pirinç ve hibiskusa kırmızı, mor ve mavi tonlarını verirler; kozmetikte genellikle izole edilmiş tek bir molekül olarak değil, bitkisel ekstre içinde bulunurlar.

Laboratuvar testlerinde antosiyaninler antioksidan gibi davranır; yani serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olabilirler. Bu nedenle antosiyanin açısından zengin ekstreler, genellikle C vitamini veya E vitamini gibi daha iyi çalışılmış içeriklerle birlikte antioksidan serum ve maskelerde pazarlanır. Bitkisel bir ekstrenin insan cildinde ne yaptığına dair veriler laboratuvar bulgularına kıyasla çok daha sınırlıdır; bu yüzden antioksidan vurgusunu günlük güneş korumasının yerine değil, destekleyici bir unsur olarak görün.

Antosiyaninler ayrıca pH’a duyarlıdır; asidik ve bazik ortamda renk değiştirir, ışık ve ısıyla bozunurlar. Bu tür ürünlerin sıklıkla ışık geçirmeyen ambalajda satılmasının nedenlerinden biri budur. Bitkisel ekstreler kendi duyarlılık riskini taşır; cildiniz kolay tepki veriyorsa patch test yapın.