Чем сульфорафан отличается от витамина C?

Витамин C расходуется, нейтрализуя окислители. Сульфорафан активирует Nrf2 и включает собственные антиоксидантные ферменты кожи, повышая вашу ёмкость на дни, а не добавляя фиксированное количество.

Защищает ли сульфорафан от солнца?

Он снижает окислительное повреждение от прошедшего УФ, но не имеет SPF и не поглощает ультрафиолет. Его место под санскрином, а не вместо него.

Что такое глюкорафанин?

Стабильный предшественник. Сам сульфорафан легко разрушается, поэтому составы часто содержат глюкорафанин и мирозиназу — фермент, превращающий его при нанесении.

Есть ли данные у человека?

Да — в работе Университета Джонса Хопкинса экстракт ростков брокколи наносили перед УФ-облучением и отмечали снижение эритемы по сравнению с необработанным участком.

Можно ли сочетать с витамином C?

Да, они дополняют друг друга: один расходуется, выполняя работу, другой поднимает ферменты, которые продолжают работать потом.

Сульфорафан — Гид по ингредиенту

Как это работает

Сульфорафан относится к категории, в которую большинство антиоксидантов не входит: он непрямой антиоксидант. Витамины C и E работают тем, что расходуются: каждая молекула нейтрализует окислитель и тратится. Сульфорафан вместо этого активирует Nrf2 — транскрипционный фактор, включающий гены собственных ферментов детоксикации второй фазы и антиоксидантной защиты кожи, включая глутатион-S-трансферазу и NAD(P)H-хинон-дегидрогеназу.

Следствие — более длительная и качественно иная защита. Он не добавляет фиксированное количество антиоксидантной ёмкости, а повышает собственную ёмкость клетки на срок, измеряемый днями, а не часами, — поэтому эффект переживает само нанесение.

Доказательства

Для растительного компонента они необычно хороши. В работе в Университете Джонса Хопкинса экстракт ростков брокколи наносили на кожу, а затем облучали ультрафиолетом и отмечали заметное снижение эритемы по сравнению с необработанным участком у того же человека. Это контролируемая конечная точка у человека, а не клеточный тест.

Ограничение в том, что это защита от окислительного стресса, а не солнцезащита. Он не поглощает и не блокирует ультрафиолет, у него нет SPF, и он не заменяет санскрин — он снижает часть повреждений от того, что прошло.

Кому подходит

Всем, кто использует его как антиоксидантный слой под санскрин утром
Чувствительной коже: обычно переносится хорошо
Фотоповреждённой и возрастной коже — как профилактика, а не коррекция

Концентрация

Указывается редко, и дело осложняется способом доставки. Сам сульфорафан нестабилен, поэтому составы часто содержат глюкорафанин — предшественник — вместе с мирозиназой, ферментом, который его превращает, и превращение происходит при нанесении. Этикетка, называющая экстракт брокколи без того и другого, — предложение слабее, чем та, где названы оба.

Сочетания и конфликты

Конфликтов нет, а сочетание с прямыми антиоксидантами действительно взаимодополняющее: витамин C расходуется по мере работы, а сульфорафан поднимает ферменты, которые продолжают работать потом, — то есть они делают разную работу, а не дублируют одну. Его место под санскрином, а не вместо него: доказательства поддерживают его как дополнение к солнцезащите, и ничто в них не оправдывает уменьшение самой защиты.